ตลาดสายหยุด

        ตลาดสายหยุดกลางเมืองแม่ฮ่องสอน ระหว่าง ถ. สิงหนาทบำรุง กับ ถ. พาณิชย์วัฒนา (ทางไปสนามบิน) แม้แม่ฮ่องสอนจะเป็นเมืองท่องเที่ยว มีความเจริญเช่นเมืองท่องเที่ยวอื่น ๆ แต่ตลาดสายหยุดซึ่งเป็นตลาดเช้าของแม่ฮ่องสอนก็ยังคงบรรยากาศตลาดแบบพื้นถิ่นของชาวไทยใหญ่ มีสินค้าและผู้คนเดินตลาดที่น่าสนใจไปเที่ยวชมในแต่ละวันตั้งแต่รุ่งสางไปจนตลาดวายประมาณ 08.00-09.00 น. นักท่องเที่ยวจะได้เห็นภาพชีวิตของชาวแม่ฮ่องสอน ไม่ว่าจะเป็น การแต่งกายตามแบบไทยใหญ่ ชาวเขาที่มาเดินจับจ่ายซื้อของ โดย เฉพาะในช่วงก่อนวันสำคัญทางศาสนามักจะเห็นคุณยายใส่หมวกกุบไต นำเครื่องปัจจัยไทยทานต่าง ๆ ที่ทำขึ้นสำหรับนำไปทำบุญที่วัดมาจำหน่าย นอกจากนี้ยังมีขนมและอาหารพื้นเมืองขาย ไม่ว่าจะเป็นขนมอาละหว่า ขนมเตน ขนมวง ถั่วแปยี ข้าวหย่ากู้ ข่างปอง และอาหารพื้นเมืองสำเร็จรูป เช่น หนังพอง แกงฮังเล ถั่วเน่า ข้าวกั้นจิ๊น และอื่น ๆ วางขายอยู่หลายร้าน และที่น่าสนใจไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันคือผักพื้นเมืองนานาชนิด รวมทั้งร้านกาแฟชงแบบโบราณ ที่ขายอยู่หน้าตลาดบริเวณ ถ. พาณิชย์วัฒนา